Met deze borrelplank kun je natuurlijk eindeloos variëren. Maak hem zo gezond (of ongezond) als je zelf wilt!
Voedingswaarde per persoon: 321 kcal, 11 gram eiwit, 34 gram koolhydraten, 13 gram vet, waarvan verzadigd 2 gram en 9 gram vezels.
Bereidingstijd: circa 5 minuten
Ingrediënten
90 gram (eigengemaakte) krabsalade
6 plakjes stokbrood
2 vezelrijke crackers
40 gram notenmix
8 olijven
1 trosje druiven
200 gram komkommer
100 gram wortelen
100 gram snoeptomaatjes
Bereidingswijze
Snijd alle ingrediënten in plakjes. Pak een plank en leuke schaaltjes en maak de plank op zoals je het zelf leuk vindt.
Variatietip
Je kunt natuurlijk alles aanpassen naar eigen smaak. Wat dacht je van hummus in plaats van krabsalade? Of andere groenten/fruit?