Tzatziki

Lekker om te dippen, of voor mij een (couscous)salade!

Voedingswaarde per portie (50 gram): 20 kcal, 3 gram eiwit, 2 gram koolhydraten, 0 gram vet, waarvan 0 gram verzadigd en 0.5 gram vezels.

Bereidingstijd: circa 10 minuten

Ingrediënten

• 250 ml Griekse yoghurt 0%

• 1 groot teentje knoflook (of 2 kleintjes)

• Komkommer

• Optioneel: verse dille

  
  

Bereidingswijze

1. Doe de Griekse yoghurt in een schaaltje.

2. Pers de knoflook uit met een knoflookpers en voeg toe in het schaaltje.

3. Rasp een stuk komkommer grof (ter grootte van een snackkommer). Meng door de yoghurt.

   
   

Tip:

Je kunt eventueel wat verse dille fijn snijden ter garnering.