Dit is zo easy, maar zo'n fijne toevoeging aan bepaalde gerechten! & circa 3 dagen in de koelkast te bewaren, dus maak wat meer en je hebt meteen een fijne toevoeging voor je bij de kwark of banaan-ei pannenkoek!
Voedingswaarde per portie: 78 kcal, 1 gram eiwitten, 17 gram koolhydraten, 0 gram vetten, waarvan verzadigd 0 gram en 2 gram vezels.
Bereidingstijd: circa 10 minuten
Ingrediënten
100 gram (diepvries)mango
1-2 tl maïzena
Bereidingswijze
Snijd de mango in kleine stukjes en doe de stukjes in een pan.
Zet de pan op middelhoog vuur en stamp de mango fijn. Voeg de maïzena toe zodat het geheel een beetje aan elkaar gaat binden. Haal de pan van het vuur en voeg de mango toe aan je kwark o.i.d.
Ik zei toch dat het easy is ;)
Variatietip:
Dit kan natuurlijk ook met ander fruit (frambozen, bessen etc.).